手機版傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活動之學(xué)做“蒲城椽頭饃”
來源：黨智峰（青少年活動中心） 作者：屈彤 瀏覽：2499次發(fā)布時間：2014-07-25 09:26
為積極響應(yīng)省校外聯(lián)2014年“圓夢蒲公英”暑期主題活動的號召，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，展示青少年豐富多彩的暑期生活，鼓勵和引導(dǎo)青少年積極參與各類社會實踐活動，蒲城青少年活動中心組織開展了“走進(jìn)椽頭饃廠，傳承蒲城非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”社會實踐活動。
7月23日上午7時，由中心副主任王紅麗帶隊，帶領(lǐng)40名學(xué)員走進(jìn)蒲城大元莊椽頭饃廠，參觀了該廠椽頭饃制作的生產(chǎn)工藝流程。活動現(xiàn)場學(xué)員們通過技術(shù)人員的講解，了解了椽頭饃的歷史淵源及制作工藝，并親自動手學(xué)習(xí)制作椽頭饃，體驗蒸饃過程中的相互配合和協(xié)作，學(xué)員熱情高，氣氛濃，收效甚好。本次活動使學(xué)生學(xué)會認(rèn)知，學(xué)會共事，體驗勞動的快樂，接受了民族文化遺產(chǎn)的教育，樹立了熱愛家鄉(xiāng)的情懷。
最后，蒲城縣青少年活動中心授予了大元莊椽頭饃廠為“蒲城青少年活動中心社會實踐基地”的匾牌。
最后，蒲城縣青少年活動中心授予了大元莊椽頭饃廠為“蒲城青少年活動中心社會實踐基地”的匾牌。
