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蒲教勤發(fā)〔2025〕1號 

蒲城縣學(xué)校后勤服務(wù)中心

關(guān)于做好2025年春季學(xué)期學(xué)校后勤保障

工作的通知

各學(xué)校：

2025年春季學(xué)期開學(xué)在即，為貫徹全縣春季開學(xué)工作會議精神，落實“陜西省中小學(xué)、幼兒園集中用餐管理辦法（試行）”的文件要求，規(guī)范有序做好2025年春季學(xué)期后勤服務(wù)保障各項準(zhǔn)備工作，切實營造良好開學(xué)氛圍，現(xiàn)就做好2025年春季學(xué)期學(xué)校后勤服務(wù)保障工作有關(guān)事項通知如下：

一、全面統(tǒng)籌做好開學(xué)準(zhǔn)備

各學(xué)校要貫徹落實縣教體局有關(guān)春季開學(xué)工作要求，結(jié)合校園餐專項整治工作內(nèi)容，全面統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、詳細(xì)安排部署、扎實貫徹落實中省市相關(guān)要求，全方位做好開學(xué)前學(xué)校后勤保障各項準(zhǔn)備工作，確保師生在校吃得放心、住得安心、生活舒心。

二、強(qiáng)化后勤管理工作制度

各校要建立健全食品安全管理制度，配齊專職食品安全總監(jiān)及安全員，定崗定責(zé)，結(jié)合具體實際，就學(xué)生開學(xué)學(xué)校后勤保障工作制定具體的工作方案和安全應(yīng)急預(yù)案，要明確食堂、宿舍、廁所等重點區(qū)域的工作措施和辦法。

三、做好相關(guān)人員崗前培訓(xùn)

各學(xué)校結(jié)合當(dāng)前安全工作要求，提前對食堂管理人員及工作人員身體健康狀況進(jìn)行檢查，建立食堂工作人員健康檔案，并做好食堂工作人員崗前培訓(xùn)工作，食堂工作人員必須要持健康證上崗。

四、全面清理校園環(huán)境衛(wèi)生

各學(xué)校要組織相關(guān)人員在開學(xué)前對學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃清理，對教室、宿舍門窗、書桌、板凳、電燈電線、空調(diào)、插板、窗簾、儲物柜、學(xué)生用床護(hù)欄等進(jìn)行全面檢查，并張貼文化標(biāo)語；對食堂餐廳、操作間、儲藏室衛(wèi)生進(jìn)行移位清掃，對廁所進(jìn)行全面清理做到環(huán)境整潔、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、消除衛(wèi)生死角。

五、做好食堂設(shè)施設(shè)備的消毒

各學(xué)校開學(xué)前要組織后勤人員對食品經(jīng)營場所特別是操作間、餐廳、庫房等進(jìn)行全面消毒，庫房剩余食材清零。對所有餐用具、廚具進(jìn)行清洗消毒，做好保潔。特別要針對刀具、菜盆、案板、菜墩、肉墩等采取多種消毒方法進(jìn)行清理除菌，操作間所有抹布和學(xué)生筷子全部更換，確保衛(wèi)生安全。對冷凍冷藏、加熱加工、清洗消毒、食堂供水等設(shè)施設(shè)備全面檢查維護(hù)，排除設(shè)備可能出現(xiàn)的各種故障。

六、做好學(xué)生宿舍的文化建設(shè)和管理

學(xué)生宿舍（公寓）是學(xué)生生活的重要場所，是對學(xué)生進(jìn)行養(yǎng)成教育的重要課堂。各學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)生宿舍管理，改善住宿條件，優(yōu)化住宿環(huán)境。制定和完善學(xué)生宿舍（公寓）管理制度。學(xué)生宿舍要實行封閉式管理，配備專職宿舍管理員和生活指導(dǎo)教師，并適時進(jìn)行培訓(xùn)，著力提高他們的責(zé)任意識、服務(wù)意識、安全意識。學(xué)校要通過開展“示范性學(xué)生宿舍（公寓）”和“文明宿舍”的評選活動，營造良好的教育環(huán)境，規(guī)范學(xué)生的日常行為。

七、做好清廉學(xué)校監(jiān)管平臺食材采購

食堂供餐學(xué)校所需的食材采購要求，各學(xué)校嚴(yán)格按照供貨合同要求（大宗食材預(yù)配送量），提前做好食材采購的準(zhǔn)備工作，從源頭上確保師生安全和營養(yǎng)健康。嚴(yán)禁采購平臺以外的食材，嚴(yán)格落實食材采購查驗復(fù)秤制度，索取供貨企業(yè)及配送人員的相關(guān)資料等，并進(jìn)行公示。

八、完善膳食監(jiān)督家長委員會并開展日常監(jiān)督

各校要進(jìn)一步完善學(xué)校膳食監(jiān)督家長委員會，并參與采購、陪餐用餐、質(zhì)量評價、安全檢查、成本核算、收支公開等重大事項監(jiān)督，履行工作職能，每月對學(xué)校食堂有關(guān)工作開展檢查不少于1次，各校要留存相關(guān)資料形成臺賬。

九、建立評議評價制度

各校要面向?qū)W生、教職工和家長，每學(xué)期對集中用餐情況開展 1 次滿意度測評，及時查缺補(bǔ)漏。每學(xué)年進(jìn)行 1 次綜合評價（分為優(yōu)秀、合格、不合格 3 個等次）。評價不合格的，要進(jìn)行整改。

十、 做好學(xué)生體質(zhì)健康監(jiān)測工作

學(xué)生體質(zhì)健康監(jiān)測是由主管部門建立統(tǒng)一的監(jiān)測隊伍進(jìn)行，學(xué)校不得擅自組織任何單位或個人開展學(xué)生健康監(jiān)測等相關(guān)活動。

十一、做好學(xué)生校服的定制工作

校服定制應(yīng)遵循學(xué)生自愿、家長同意的原則，不得強(qiáng)制學(xué)生購買校服。學(xué)校不得擅自與任何企業(yè)或個人簽訂校服定制合同，如需定制校服，需嚴(yán)格按照《蒲城縣教育局、蒲城縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于加強(qiáng)全縣學(xué)生校服管理工作的通知》(蒲教發(fā)〔2024〕32號)文件要求執(zhí)行。

各學(xué)校要高度重視，召開后勤服務(wù)準(zhǔn)備工作安排會。各中心校負(fù)責(zé)召開轄區(qū)教學(xué)點和幼兒園的后勤服務(wù)準(zhǔn)備工作會，并按照文件要求做好排查，建立排查整改臺賬，于2月19日12點前將臺賬交各包聯(lián)組。 開學(xué)前后縣學(xué)校后勤服務(wù)中心將對全縣各級各類學(xué)校進(jìn)行全面督查，對思想不重視、準(zhǔn)備工作不到位的學(xué)校將適時予以通報。

附件1：蒲城縣學(xué)校后勤工作自查問題整改臺賬

附件2：自查問題整改臺賬中印證資料整改清單封面

蒲城縣學(xué)校后勤服務(wù)中心

2025年2月12日