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蒲教發(fā)〔2021〕133號 

蒲城縣教育局

關(guān)于深入實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作的通知

各片區(qū)、中心校，縣直學(xué)校、民辦學(xué)校：

為進一步鞏固學(xué)生營養(yǎng)改善計劃成果，切實改善學(xué)生營養(yǎng)健康狀況，增強學(xué)生體質(zhì)健康，確保學(xué)校食品安全和膳食補助資金安全，根據(jù)陜西省財政廳、教育廳《關(guān)于深入實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的通知》（陜財辦教〔2021〕165號）精神，結(jié)合我縣工作實際，現(xiàn)就深入實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃有關(guān)事項通知如下：

一、提高膳食補助標準

從2021年秋季學(xué)期起，我縣認真貫徹省市營養(yǎng)改善計劃政策，各實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃學(xué)校嚴格執(zhí)行每生每天5元膳食補助標準。

二、強化資金使用管理

嚴格執(zhí)行省政府學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作“六統(tǒng)一”管理，對牛奶、雞蛋、牛肉、果汁進行統(tǒng)一結(jié)算，將資金直接撥付供應(yīng)服務(wù)企業(yè)。米、面、油大宗食材因學(xué)校食譜制定存在差異，為確保學(xué)校供餐順利進行和資金使用安全，將每生每天5元剩余補助資金撥付各學(xué)校專賬，由學(xué)校按照實際使用食材數(shù)量統(tǒng)一支付供應(yīng)企業(yè)，并堅持“專賬管理，分賬核算，封閉運行”的管理原則，專項資金可用于支付雞肉、水果、雜糧等供餐所需食材。

三、提升營養(yǎng)改善水平

各學(xué)校要提高政治站位，落實實施主體責任，切實將國家提高學(xué)生營養(yǎng)膳食標準落到實處，科學(xué)制定營養(yǎng)健康、內(nèi)容豐富、搭配均衡的營養(yǎng)餐食譜，供餐食譜標準和營養(yǎng)水平要有明顯提升，進一步增進學(xué)生和家長的獲得感、幸福感、安全感。

四、加強食品安全管理

學(xué)校食堂供餐安全是保證師生飲食安全和生命安全的重要環(huán)節(jié)，為防范食品安全風(fēng)險，解決供餐過程中半成品（成品）采供需求，確保學(xué)校供餐順利進行，學(xué)校食堂具備加工條件的原則上由食堂自行加工半成品（成品）面食，各學(xué)校也可在教育局會同市場監(jiān)督管理局審核驗收通過的推薦企業(yè)采購半成品（成品），費用可從撥付學(xué)校資金中進行支付，保證學(xué)校食品安全和學(xué)生身體健康。

                                  蒲城縣教育局    

                                     2021年12月14日