來(lái)源:罕井片區(qū) 作者:屈彤 瀏覽:1828次發(fā)布時(shí)間:2019-03-11 10:14
為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作,切實(shí)保障師生的健康和飲食安全,3月6日,罕井片區(qū)對(duì)片區(qū)所轄學(xué)校進(jìn)行食品衛(wèi)生安全檢查。
檢查組每到一校餐廳,都仔細(xì)查看營(yíng)養(yǎng)餐相關(guān)資料,詳細(xì)詢問學(xué)生用餐情況,對(duì)餐飲人員的衛(wèi)生防疫等提出相關(guān)要求。要求學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食品貨源的安全跟蹤、做好食品留樣。同時(shí)檢查組還通過(guò)聽匯報(bào)、查資料和現(xiàn)場(chǎng)查看的方式對(duì)學(xué)校食堂、宿舍衛(wèi)生進(jìn)行了實(shí)地查看,確保學(xué)校食品安全不留死角,切實(shí)把食品安全及衛(wèi)生安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。最后,檢查組就檢查情況與學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交流反饋,在肯定優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)也指出了不足之處。接受檢查的學(xué)校表示,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,學(xué)校將落實(shí)專人負(fù)責(zé)督促整改,沒有整改到位堅(jiān)決不準(zhǔn)向?qū)W生供餐,堅(jiān)決用實(shí)際行動(dòng)確保廣大師生的用餐安全。