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蒲城縣學(xué)校后勤管理中心

關(guān)于做好學(xué)校后勤準(zhǔn)備工作的通知 

各學(xué)校（幼兒園）、片區(qū)、中心校：

新學(xué)期在即，為了給廣大師生營造良好的生活學(xué)習(xí)環(huán)境，結(jié)合教育局新學(xué)期開學(xué)工作會議精神，要求各學(xué)校利用開學(xué)前時間做好學(xué)校后勤服務(wù)準(zhǔn)備工作，具體要求如下：

1、全面檢查生活設(shè)施，及時維修、更新改造。

開學(xué)前，各學(xué)校（幼兒園）要對生活用水、儲水（燃?xì)猓┕艿涝O(shè)施、設(shè)備等進行全面細(xì)致檢查，對于發(fā)現(xiàn)的問題及時處理；對于食堂大小炊餐具、換氣導(dǎo)流罩、消毒柜、留樣柜以及食品原料儲存架、儲存框、儲存盒等進行檢查、清理；對于學(xué)生宿舍樓電線、電器、應(yīng)急燈、滅火器、架子床、儲物柜、空調(diào)等設(shè)施檢查、清理，發(fā)現(xiàn)陳舊、損壞、或有安全隱患的設(shè)施及早進行維修或更換。           

2、全面清理后勤服務(wù)場所環(huán)境衛(wèi)生。

各學(xué)校（幼兒園）要對食堂餐廳、餐桌、操作間、儲藏間、蛋奶儲藏室，宿舍樓道、房間、床底、窗臺等部位衛(wèi)生進行全面清潔打掃，對必要的炊餐具消毒清潔，對門簾、窗簾等進行清洗，營造干凈舒適的生活環(huán)境。

3、全面保障食品源頭安全。

各學(xué)校（幼兒園）要在開學(xué)前安排專門人員，對上學(xué)期食堂剩余的面粉、米、豆類等食品原料以及各類調(diào)料認(rèn)真查驗，受潮、霉變、結(jié)團、過期等原料禁止食用，堅決清理。各學(xué)校要提前與各供應(yīng)商聯(lián)系，按時配送新原料，嚴(yán)格落實食品采購“六統(tǒng)一”（ 統(tǒng)一招標(biāo)、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一結(jié)算）要求，要有專人負(fù)責(zé)原料進庫檢驗、索證索票。

4、提前聘用后勤工作人員，爭取熟手上崗。

各學(xué)校（幼兒園）要依據(jù)新學(xué)期新變化提前續(xù)聘或新聘后勤工作人員，并進行細(xì)致、具體的崗前知識、技能培訓(xùn)，確保開學(xué)后后勤服務(wù)各項工作順利進行。

5、做好各項資質(zhì)證照辦理。

各學(xué)校（幼兒園）要提前進行水質(zhì)檢測和炊事燃?xì)猓ň撸�檢驗，取得合格證書，方可使用；要對聘用的后勤工作人員、保育人員等提前辦理健康證等；提前檢驗更換到期失效的《餐飲經(jīng)營許可證》。

6、學(xué)校后勤管理中心將繼續(xù)對學(xué)校、中心校后勤管理工作進行常態(tài)化督查。開學(xué)前將分成四組依據(jù)本通知要求對各學(xué)校、中心校各項工作進行檢查，檢查結(jié)果將在全縣通報并上報局黨委。

蒲城縣學(xué)校后勤管理中心

2019年2月18日