麻豆国产精品精品国在线,五月天在线精品电影,在线中文字幕网站,中日韩亚洲国产综合

為了進一步加強學(xué)校食堂食品安全，確保廣大師生飲食安全，9月11日至13日，孫鎮(zhèn)片區(qū)分兩組分別對轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園秋季開學(xué)食品安全衛(wèi)生工作進行專項督導(dǎo)檢查。

 檢查組一行首先對學(xué)校食堂的周邊環(huán)境、廚房、烹調(diào)間、配餐間、儲物間的衛(wèi)生情況進行了認(rèn)真細致的檢查，并向食堂負責(zé)人詳細了解了日常的食品原料采購來源、食品原料采購索證索票、食品加工操作、食品原料貯存保管、食堂工用具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等情況。檢查組充分肯定了各學(xué)校食堂食品安全管理工作，確保廣大師生日常飲食安全。

 最后，片區(qū)劉仲林主任就今后如何更好地搞好學(xué)校食堂食品安全管理工作提出了四點指導(dǎo)性意見：一是繼續(xù)加強對食堂人員食品安全知識的宣傳培訓(xùn)，強化食品安全意識；二是進一步明確職責(zé)，強化責(zé)任，建立以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，學(xué)校食堂要明確一名食品安全專（兼）職管理人員，做到相關(guān)制度上墻，做好食堂日常管理的相關(guān)記錄；三是突出重點，做好自查自糾，學(xué)校要經(jīng)常自覺地開展食堂安全專項自查自糾工作，對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患應(yīng)立即責(zé)令限期整改；四是學(xué)校食堂應(yīng)嚴(yán)禁加工制作冷葷涼菜，嚴(yán)禁違規(guī)加工制作如四季豆之類等有毒食品，嚴(yán)禁采購、貯存和使用亞硝酸鹽及有害調(diào)味品，嚴(yán)防學(xué)校食堂食物中毒、細菌中毒事故的發(fā)生。