手機(jī)版關(guān)于對(duì)學(xué)校后勤設(shè)施維護(hù)改造的通知
作者：勤辦張純 瀏覽：3634次發(fā)布時(shí)間：2017-08-09 09:02
蒲城縣學(xué)校后勤管理中心
關(guān)于對(duì)學(xué)校后勤設(shè)施維護(hù)改造的
通 知
各學(xué)校：
目前，正值暑假學(xué)閑時(shí)間，為了做好新學(xué)年學(xué)校食堂、宿舍規(guī)范化管理工作，全面提升學(xué)校后勤工作管理水平，盡快實(shí)現(xiàn)我縣義務(wù)教育段學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食堂供餐，特提出以下要求，希各學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)。
1．利用暑假，對(duì)學(xué)生食堂、宿舍設(shè)施設(shè)備、用具（從大的消毒柜蒸車(chē)等到小的碗、筷子）等全面細(xì)致進(jìn)行自查自檢，對(duì)不合理的建筑結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造，過(guò)時(shí)、老舊、損壞的設(shè)施設(shè)備、器具等進(jìn)行升級(jí)換代或更新。
2．利用暑假，對(duì)食堂宿舍用水和排水系統(tǒng)、設(shè)施進(jìn)行自檢維修。嚴(yán)禁取用未經(jīng)檢驗(yàn)合格的自備水源，要對(duì)給、排水設(shè)施細(xì)致排查，對(duì)銹蝕、破損的管道、水閘、龍頭等進(jìn)行維修、更換或疏通，保障開(kāi)學(xué)后正常使用。
3．開(kāi)學(xué)前，要提前組織人員對(duì)食堂餐廳、操作間、儲(chǔ)藏間，宿舍等所有部位進(jìn)行移位清掃和整理。要徹底清除餐廳門(mén)口、售飯臺(tái)、操作間地面、以及垃圾存放點(diǎn)周?chē)蜐n，對(duì)窗臺(tái)、洗碗池底部、消毒柜和面機(jī)等炊具底部死角認(rèn)真清掃，以嶄新面貌迎接新學(xué)期的開(kāi)始。
4．開(kāi)學(xué)前，要對(duì)各類(lèi)后勤工作人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)。學(xué)校要提前續(xù)聘或新聘后勤工作人員并辦理“健康證”等，要認(rèn)真進(jìn)行一次食品安全常識(shí)和操作技能知識(shí)培訓(xùn)，讓員工掌握基本常識(shí)和要求，簽訂安全責(zé)任書(shū)，后勤工作人員要熟悉“學(xué)校食堂安全管理八項(xiàng)制度”，要把“制度”裝框上墻，醒目懸掛，長(zhǎng)期約束。
蒲城縣學(xué)校后勤管理中心
2017年8月9日
