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        上王鎮(zhèn)中、上王中心校舉辦春季食堂安全
        
                                                
                                                
        
                                                
												
        
													
        來(lái)源：上王鎮(zhèn)中    作者：屈彤    瀏覽：1310次發(fā)布時(shí)間：2017-03-09 14:06
        
													
        
													
        
												
        
											
        
                                            
											
        
												
        

        　　為了進(jìn)一步加強(qiáng)各學(xué)校、各幼兒園食堂管理人員和工作人員的安全意識(shí)及規(guī)范操作意識(shí)， 3月8日，上王鎮(zhèn)中、上王中心校對(duì)本轄區(qū)食堂管理人員及從業(yè)人員進(jìn)行春季食堂安全培訓(xùn)。各校管理員及工作人員共計(jì)31人參加了培訓(xùn)。
        

        　　會(huì)議特邀罕井食品、藥品監(jiān)督所主任雷曉輝、中隊(duì)長(zhǎng)鄭江鵬、樊馮鑫進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，三名同志分別從從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度、從業(yè)人員健康檢查管理制、進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度、庫(kù)房管理制度、食品衛(wèi)生保障制度、餐具消毒辦法及操作流程、日常衛(wèi)生管理制度、春季傳染病的預(yù)防與應(yīng)對(duì)、突發(fā)食品安全事故緊急報(bào)告及處理制度等九個(gè)方面進(jìn)行了培訓(xùn)，并列舉了部分典型案例要求從業(yè)人員以此為戒，嚴(yán)把食品安全關(guān)。
        

        　　最后校長(zhǎng)劉興海做了講話，要求各校、各園領(lǐng)導(dǎo)、管理人員、從業(yè)人員高度重視食品安全，嚴(yán)格執(zhí)行、落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及學(xué)校食堂食品安全管理制度，不斷提高安全意識(shí)、強(qiáng)化規(guī)范操作，確保飲食安全。