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        關(guān)于2016年秋季城區(qū)營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況的通報(bào)

        作者:勤辦張純    瀏覽:3269次發(fā)布時(shí)間:2016-10-19 10:20

                               蒲城縣學(xué)校后勤管理中心

                    關(guān)于2016年秋季城區(qū)營養(yǎng)改善計(jì)劃

                           實(shí)施情況的通報(bào)

        各城區(qū)中、小學(xué)校:
            為了切實(shí)改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高健康水平,促進(jìn)教育公平和義務(wù)教育均衡發(fā)展,進(jìn)一步落實(shí)好9月1日省教育廳在商洛召開的營養(yǎng)改善計(jì)劃工作會議精神和渭南市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室《關(guān)于做好2016年秋季學(xué)期學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作的通知》精神,縣委、縣政府高度重視,積極部署,教育局、財(cái)政局等部門協(xié)作配合。9月1日開學(xué),我縣城區(qū)義務(wù)段中、小學(xué)校學(xué)生吃上了營養(yǎng)早餐,實(shí)現(xiàn)了義務(wù)教育階段中小學(xué)營養(yǎng)改善計(jì)劃全覆蓋。
            此項(xiàng)工程覆蓋城區(qū)8所學(xué)校(2所初中,6所小學(xué)),受益學(xué)生17924人。通過一個(gè)月的實(shí)施,深得民心,得到了社會的認(rèn)可和家長的好評,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校和家長之間的距離,促進(jìn)了和諧社會的構(gòu)建,真正將這項(xiàng)陽光工程落到實(shí)處。
            一、總體情況
            1、各校校長高度重視此項(xiàng)工作。開學(xué)前做好充分的準(zhǔn)備,建立了校長是食品安全第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤主任是直接責(zé)任人的組織機(jī)構(gòu),統(tǒng)籌學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃的前期準(zhǔn)備工作,保證開學(xué)營養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施。
            2、建立健全了食品接收、儲存、加工、發(fā)放、食用、回收、專帳等制度。食品有專人收取、專人驗(yàn)收、專庫存放、專業(yè)加工、專人發(fā)放、專柜留樣,工作人員都做到持證上崗。
            3、各校營養(yǎng)改善計(jì)劃工作人員在接收、儲存、加工、發(fā)放、留樣、回收等環(huán)節(jié)中,能夠嚴(yán)格按照學(xué)校后勤管理中心在培訓(xùn)會上的具體要求來操作,確保學(xué)生吃的放心、吃的安全。
            4、各校堅(jiān)持對每天學(xué)生食用的食品進(jìn)行規(guī)范留樣,并做好留樣記錄。達(dá)到“保留三天,有異查樣,無異去樣”的要求。
            5、各校的檔案管理,統(tǒng)一使用檔案盒進(jìn)行歸檔。對供應(yīng)商提供的檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行分類歸檔(牛奶、果汁(豆奶)、雞蛋、火腿、蛋糕、面包)一個(gè)品種一個(gè)檔案盒,出庫臺賬、加工領(lǐng)取單、學(xué)生簽名登記表、月匯總表按照要求進(jìn)行歸檔。
            二、好的方面
            各校對食品儲存都能做到專用庫房、硬件達(dá)標(biāo)、分類分區(qū)存放、標(biāo)識明顯、多數(shù)學(xué)校按照“先進(jìn)先出”的原則。如:實(shí)驗(yàn)中學(xué)、城關(guān)中學(xué)、堯山小學(xué)、東街小學(xué)、南街小學(xué)、槐院小學(xué);城關(guān)鎮(zhèn)中、南街小學(xué)成立學(xué)生管理委員會,不定時(shí)開會,總結(jié)早餐發(fā)放過程中存在的問題,及時(shí)糾正,尋找更好的操作方法;古鎮(zhèn)小學(xué)制定管理人員崗位職責(zé)和崗位追究制;北關(guān)小學(xué)、堯山小學(xué)、實(shí)驗(yàn)中學(xué)為了了解學(xué)生食用情況,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)每天對學(xué)生食用情況進(jìn)行檢查,并在各班安排一名食后觀察員,學(xué)生如有不良反應(yīng),立即報(bào)告班主任并做好記錄,學(xué)校經(jīng)常與家長取得聯(lián)系,取得家長對此項(xiàng)工作的理解和支持;東街小學(xué)建立了教師、學(xué)生及家長代表組成監(jiān)督小組。
            三、存在問題
            1、個(gè)別學(xué)校對留樣備查這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)認(rèn)識不足,工作不細(xì)致,防范意識淡薄,存在當(dāng)天出庫食品和留樣不符。
            2、接收環(huán)節(jié)未能按照要求進(jìn)行接收,配送的食品和檢驗(yàn)報(bào)告批次不符。。
            3、表冊填寫不完整,表冊歸檔不細(xì)致。
            4、各校對營養(yǎng)改善計(jì)劃這項(xiàng)工程的宣傳教育不到位。
            四、幾點(diǎn)要求
            1、各實(shí)施學(xué)校要從思想上高度重視,行動上積極主動,明確職責(zé),健全制度,真正的實(shí)施好國家的惠民政策,要不定期的對學(xué)校在實(shí)施過程進(jìn)行自查,及時(shí)改正自查的問題。
            2、學(xué)校后勤管理中心將繼續(xù)對城區(qū)各校的實(shí)施情況進(jìn)行檢查和指導(dǎo),確保學(xué)生食用安全,讓家長放心、社會滿意。
            3、各學(xué)校都要成立以教師代表、家長代表、“五老”教育監(jiān)督員參與的學(xué)生膳食委員會,全程監(jiān)督營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施過程。
         
         
                                   蒲城縣學(xué)校后勤管理中心
                                     2016年10月19日