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        縣食品藥品監(jiān)督局檢查蒲城中學(xué)食堂安全
        
                                                
                                                
        
                                                
												
        
													
        來源：屈波（蒲城中學(xué)）    作者：屈彤    瀏覽：2339次發(fā)布時(shí)間：2016-01-18 15:09
        
													
        
													
        
												
        
											
        
                                            
											
        
												
        

         
        

        

         
        

        

        　　元月14號(hào)，蒲城縣食品藥品監(jiān)督局一行四人來蒲城中學(xué)檢查食堂安全問題，副校長常學(xué)哲陪同。
        

        　　檢查組先后查看了留樣柜、消毒柜、生熟食存放柜以及各項(xiàng)進(jìn)貨登記冊，詢問進(jìn)貨渠道，詳細(xì)檢查了食堂主副食庫房、食品原材料加工間、食品烹飪間、飯菜售賣間、餐具消洗各環(huán)節(jié)的運(yùn)行情況，隨后又對庫房調(diào)料、粘鼠板、粘蠅板進(jìn)行檢查，最后，檢查組要求：檢查信息牌要及時(shí)更換、進(jìn)貨登記冊記錄及時(shí)詳細(xì)、生熟食的放置到位（上熟下生），并要求餐廳及時(shí)整改到位。
        

        　　通過檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化了食堂工作人員的食品安全意識(shí)，規(guī)范了他們的實(shí)踐操作，有利于更好的服務(wù)于師生。